ベトナム - スキあらば旅。｜乗って飲んで食べて

【週末海外】ホーチミン＆台北旅行記②｜2023年5月街中観光・屋台ランチ・カフェ

砂糖醤油 — Sat, 28 Oct 2023 13:34:52 +0000

こんにちは。砂糖醤油です。

前回に引き続きホーチミン散策です。

【週末海外】ホーチミン＆台北旅行記①｜2023年5月ひとり旅！※スコール注意

2023年6月の週末海外。ホーチミン＆台北旅行記。約3年半海外に出ることが出来ませんでしたが、その間に技術は進化し空港での手続きはス驚くほどスムーズに。時折スコールに見舞われながらも、Grabを駆使してホーチミンの街並みやベトナム料理を満喫。トランジットの台北はなんと10年ぶりでした。

ホーチミン観光２日目

朝食前に散歩に出てホテル周辺をぶらぶらしました。

この日は日曜日。

たくさんのカップルがウェディングドレスとタキシードを着てウェディングフォトを撮っている様子を目にしました。

街中でのウェディングフォトは東南アジアでは珍しいことではないと思うのですが、驚いたのはその数！

30分足らずの散歩でしたが、10組以上のカップルに遭遇！

この暑さで大変そうだなとは思いつつ、微笑ましい光景に幸せのおすそ分けをもらった気分でした。

朝食をあいかわらずたっぷり食べた後ベンタイン市場に向かいます。

マリオットのゴールド会員特典でチェックアウトは14時だったので、荷物は部屋に置いたまま向かいます。

ルメリディアン〜ベンタイン市場

街並みを楽しみたくて、この日もひたすら歩きました。

東南アジアは屋台が多くて、見ているだけでも楽しいです。

前回のベトナムは約10年前のハノイ。

かなり時間が経っているので厳密に比較は出来ないと思うのですが、やはりホーチミンの方がハノイに比べてずっと都会だなという印象。

ビルも多い。人もバイクも多い。

日本もそうですが、同じ国内でもどの街に行くかで随分印象が変わるのが面白いです。

ベンタイン市場

Ben Thanh, District 1, Ho Chi Minh City, ベトナム

ホーチミンの中でもかなり大きめのマーケット。

客引きも多いのと正直買いたいものもあまりないのですが（笑）、東南アジアのマーケットも見て歩くのが楽しいのでつい行ってしまいます。

Bún thịt nướng – Nguyễn Trung Trực 超おすすめ！

1 Đ. Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

ホーチミン高島屋の反対側のブロックにあるので、迷わないと思います。

ここ、絶対行って欲しいオススメスポットなんですが、いわゆる「ホーカー＝屋台」です。

Googleマップでロケハンしていた時に見つけたお店で、レビュー数が非常に多くて気になるリストに入れていました。

写真の通り、道路上のプラスティック製のイスとテーブルで食事する屋台なので衛生面が気になる方にはちょっと厳しいかもしれませんが、ベトナムっぽさを味わうには最高のお店です。

近くまで行くとお店のおばさまが声を掛けてくれるので、ジェスチャーで人数を伝えて席に案内されます（どのおばさまがお店の方なのか、ただのお客さんなのか、近所の方なのかよくわからないのが東南アジアクオリティーですが雰囲気でなんとかいけます）。

写真を見せて注文。

５分も掛からずにサーブされたのはこちらのBun Thit Nuong。ブンティットヌンと読むそうです。

ホーチミンでよく食べられている麺料理だそうで、サクサクの春巻き、ビーフン、甘めの味付けでグリルしたポーク、ハーブ、野菜、ピーナッツがたっぷり入った汁なし麺で甘辛いソースがかかっています。

ビーフン自体には味は付いていないので、白米的なイメージです。

春巻きとグリルポークがおかず、といった感じでよく混ぜて食べます。

甘めのソースはナンプラーとチリソースでしょうか？

春巻きとビーフン、カリカリのピーナッツのコントラストが面白いです。

春巻きは日本で普段食べているものよりもはるかに皮が薄いせいか本当にパリパリ・・・！

そしてびっくりするほど美味しい。

ブンティットヌンというお料理は初めて食べましたが、今度から積極的に挑戦しようと思います。

ホーチミン在住の日本人の方も多く利用するようで、日本語のレビューも多いお店ですのでホーカーデビューしたいと考えている方にもちょうどいいと思います。

Cộng Cà Phê

93 Đ. Yersin, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

お腹がいっぱいになってちょっと甘いものを欲してきたので、これまたGoogleマップでロケハンしていて見つけたこちらのカフェへ。

どうやらベトナム国内だけでなく、韓国やマレーシアにも展開しているチェーン店だったようです。

Home

ベトナムの古民家風という感じでしょうか？

アンティーク加工されたインテリアでセンス良くまとめられています。

レジは１階。１階にも２階にも屋内外に席が用意されていました。

１階の道路に面したテラス席が特に人気のようで満席でした。

レビューが多かったココナッツコーヒーを頼んでみましたが、大きさにびっくり！

コーヒーにココナッツシャーベットが入っていて、コーヒーの苦味とココナッツの甘みがよく合います。汗だくで歩き回った身体にしみます。

ベトナムはコーヒーが安くて美味しいので、気軽に避暑を兼ねてカフェに入れるのがいいところ。

サイズも500mLくらいあったと思います。かなりお腹いっぱいになりました。

人気店のようで、観光客はもちろん地元の学生もパソコンや参考書を広げて勉強している姿が目立ちました。

ちょっとフレンチシックな雰囲気もありますね。

カフェの近くの布屋さん。

なかなか店内に入る勇気はないですが、外から見ていても十分楽しいんですよね。

サイゴンスカイデッキ

36 Đ. Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

日も落ちてきました。

東南アジアではよく見る公園の健康器具。

老若男女問わず結構みんな使用しています。

こういうアパートの中ってどうなっているんでしょうね？

海外の民家内にお邪魔する機会ってなかなかないので、いつか見てみたいものです。

やっぱり海外に限らず、私は人の生活を垣間見るのが好きなんだなと思います。

サイゴンスカイデッキに向かう途中にも小さな商店街が。

この辺りは細くて、曲がりくねった道が多く方向感覚がわからなくなった末に迷い込んだ場所なのですが、ローカル感にあふれるなかなか雰囲気の良い場所でした。

日曜の夜だったので、街に繰り出す市民たちで人通りも多かったです。

なんとかサイゴンスカイデッキに到着しました。

Skydeck - Bitexco Financial Tower

See the full picture of traditional and modern Ho Chi Minh City from the city’s highest viewing point, Bitexco Financial...

サイゴンスカイデッキはビテクスコタワーの49階に位置する展望台のことです。

・ビテクスコタワーは高さ262メートル

・ビテクスコタワーは68フロア

・ベトナム初の国際基準Aグレードのビル

要は、ホーチミンの経済発展の象徴のような建物です。

ちょっとだけ高所恐怖症なのと都心の景色にはあまり興味がないのとで普段はあまりタワーとかデッキとかには上らないのですが、時間も持て余しがちだし、夜景なら綺麗かな？と思って行ってみました。

スカイデッキから見る「グエンフエ通り歩行者広場」の人通りの多さはすさまじく、発展中の国の勢いを感じたので意外と楽しめました。

でもやはり、入場料240,000VNDは少し高いかな。

お腹もいっぱいで食事する気にもなれず、かといって博物館等はもう空いていないし、買い物も特に・・・という感じだったので早めに空港に向かうことにしました。

ホテルに戻り、預けていたスーツケースをピックアップして「Grab」を呼びます。

大して渋滞にも捕まらず、スムーズに「タンソンニャット国際空港」に到着。

しかし、待てど暮らせどカウンターが開かず・・・

ずいぶん待ちました。

手続きしてもらった際、スーツケースにプライオリティータグが付いていなかったので、スタッフの方にお願いして付けてもらいました。航空会社によってこういうことがあるようなので、ステータスがわかるものは忘れないように持っていく＆荷物のタグは確認したほうがいいですね。

ラウンジはレ・サイゴンネイズ・ラウンジ（Le Saigonnais Lounge）が使えるとのことで楽しみにしていたのですが、コロナの影響が残っており深夜に営業していなかったので、泣く泣くローズラウンジを使用しました。ドリンクもフードもいまいちで、ちょっと悲しかったです。

この後、トランジットのため台北に向かいます。

台北弾丸散策

10年ぶりの台湾です。

滞在時間はかなり短いので、サクッと朝食だけ食べて松山空港に行きます。

四海豆漿大王

No. 29, Chang’an W Rd, Datong District, Taipei City, 台湾 103

Googleマップでロケハンして良さそうだった「四海豆漿大王」に入ります。

実は桃園空港から松山空港への乗り継ぎなので、スーツケースを持っての移動だったのですでに汗だくです。

今振り返ると、スーツケースで片手がふさがっていることもあり台北の写真がほぼありませんでした・・・

人気店なようでテイクアウト待ちの人も多く並んでいました。

イートインとの列は別のようなので、中の方に入っていくとお店の方に座って、とジェスチャーで言われるので適当な席に座ります。オーダーを書く紙がレジのそばにあるので、セルフで書いてお支払い。席で待ちます。

店内は満席でしたが、数分で出てきた小籠包。

機内食を食べたのでお腹がいっぱいだったのですが、小籠包が美味しい！

私の大好きな鹹豆漿（シェントウジャン）。

何度食べても名前が覚えられない。こっちは普通かな。

これはあまり好みじゃなかったです。

というより、お腹がいっぱい過ぎてあまり美味しく食べ切れなかっただけかも。

とにかく小籠包が美味しくて、他にも色々挑戦したかったです。

次から次へと観光客はもちろん地元の方が来ていました。

日本にもこういうお店が増えるといいですよね。

最後は甘いものをどうしても飲みたくて50嵐へ。

四季春という烏龍茶にタピオカとココナッツ（たしか）にしました。

甘さ０にしてしまったのですが、多少の甘さはあった方が美味しかったかも。

まとめ

ベトナムも台湾も２度目の訪問でしたが、前回の訪問からかなり時間が経っていたので新鮮な気持ちで楽しめました。

前回の台北はあまり記憶がないので、また食い倒れをしに行きたいのと台中や台南にも足を延ばしてみたいなと思います。

一方、ベトナムに関しては個人的にはシティエリアはもういいかな？という気持ちです。

やはり私が旅に求めるものとして「普段住んでいる東京とは違った景色を見たい」という点が大きいからだと思います。

人によって何に重点を置くかは異なると思いますので、これからベトナムを検討されている方ははいろいろ調べてみるといいと思います。

調べる過程も旅の醍醐味のひとつですもんね！

次は、ホイアン、ダナン、フエ、サパ等の都心から離れた街に行ってみたいなと思います。

ここまでお読みいただきありがとうございました。
それでは、みなさんも良い旅を！

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【週末海外】ホーチミン＆台北旅行記①｜2023年5月ひとり旅！※スコール注意

砂糖醤油 — Tue, 22 Aug 2023 13:50:22 +0000

■この記事を書いた人
総合旅行業務取扱管理者（国家資格）を保持する会社員。
航空・フェリー・ホテルを中心に旅行レビューを書いています。
写真を撮ることも好きです！

こんにちは。砂糖醤油です。

コロナも五類に分類され、マスクの着用も自由になった頃。

大型連休は仕事で休めずだったので、5月末についに海外旅行解禁となりました。

前回のラオスの旅から約3年半！長かったです。

約3年半の間にパスポートは切れ、馴染みのあるパスポート番号を手放すことになってしまったのが少し残念でしたが、4月下旬に無事パスポートも取得し着々と準備を進めてまいりました。

この海外解禁のタイミングで何かと話題の「UAバーガー」で特典航空券を発券してみたかったのですが、うまく行かず、大人しく「UAマイル」での単純往復での発券となりました。

国内旅行ならまだしも、私は海外特典航空券に関してはまだまだ素人でほぼ発券経験はなし。いわゆる変態発券とは程遠い品行方正な行程しか飛んだことがなかったので、今回「UAマイル」を使って発券にこぎつけることができたのはある意味進歩といってもいいでしょう。

「UAマイル」のすごさはTwitterではなんとなく知っていましたが、自分では貯めていなくて、とりあえず今回はマリオットポイントを交換して「UAマイル」に変えてみました。

もちろん、ボーナスポイントがもらえる60,000ポイントで変えました。

まだ「UAマイル」で一度しか発券していませんが、皆さんがいうように「燃油調整金」がかからないのは本当に大きい！

ANAより所要マイルは多くなりますが、現金の持ち出しが少ないのは魅力的です。

この海外お休み期間にもっと研究しておくべきでした。

「UAマイル」奥が深いです。

ということで、久しぶりの海外散歩です。

羽田空港＆国際線ラウンジ～ホーチミン空港

会いたかった！羽田空港第3ターミナル！！

ぐっと来るものがありました。

しばらく来ないうちに、手続きも自動化されすっかり便利に。

久々の免税店でコスメも調達。

まだ完全には通常営業には戻っていないらしく、空いていないお店もちらほらありました。

良くも悪くも変わっていなかったANAラウンジ。

せっかくなので、とんこつラーメンだけ頂きました。

オオタニサーン！！

雨の日の空港も嫌いじゃない。

まずは、機内で乾杯！

機内食は「白身魚フライ　2種類のソースとターメリックライス」を選択。

うーん。

食べられるけど、とても美味しいとかそういうわけでもなく、ちょっと残しました。ごめんなさい涙

ダウンロードしていた映画を観たりして、あっという間にベトナムに到着です。

サイゴン空港～ホーチミン市内

遅い時間の到着だったので、Grabでホテルに直行しこの日は出歩かずに休みました。

ホテルはマリオット系列に泊まりたかったので、「ルメリディアンサイゴン」に。

【ルメリディアンサイゴン】2023年宿泊記｜朝食のフォーが美味しい！ベトナム

2023年5月に宿泊したベトナム、ホーチミンにある「ルメリディアンサイゴン」の宿泊記。マリオットのゴールド会員として初めて海外のマリオット系ホテルに泊まりました。朝食も日本人の口に合うお料理が多く、幅広い世代に受け入れられそうなホテルでした。つい、たくさん写真を撮ってしまったので、写真とともにレビューします。

ホーチミン観光

ルメリディアンサイゴン周辺

朝食をたっぷりと食べ、街歩きに繰り出します。

初めての街はひたすら自分の足で歩いて楽しむ派です。

カラオケ。

ミニストップがありました。

ほかにもサークルケーもあったりと日本でも馴染みあるコンビニを見つけるとどこかホッとします。

日本人向けの歓楽街っぽい。

大通りから一本入った路地で見つけたごはん屋さん。おいしそう。

ローカル感高めだけれど、結構きれいな道

プラカゴ　ハッパーズ

15A/40 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

入口が見つからず、結構な時間ぐるぐると迷ってしまいました。

Googleマップでのピンの位置に惑わされてしまいましたが、「Mirai Snack Bar」がある道路に面しています。

こちらの「プラカゴ　ハッパーズ」はベトナム名物のプラカゴ屋さんなのですが、他よりも少し洗練されたデザインが特徴の有名店らしいです。

私もさんざん悩んだ挙句、一つだけ買いました。

店員さんは簡単な日本語ならわかる方がいらっしゃるので、お買い物には困らないと思います。

ベトナムってドラえもんとかクレヨンしんちゃんとか人気ですよね。至る所で見かけました。

ドラえもんはわかるのですが、クレヨンしんちゃんは結構意外でした。

タンディン教会

289 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

なんだか箱庭っぽさも感じるマリア像。

ピンク色の外観が可愛いです。

屋台で買うことはないけれど、見ているのはとても楽しい。

世界各国で見つけるファストフード。

マクドナルドを始め、行ってみたいなとは思うのですがローカルフードを優先してしまうのでなかなか食べる機会に恵まれないまま今に至ります。

かなり長期滞在しないとファストフードのローカルメニューには手を出せなそうです。

街路樹がしっかりと管理されているなと関心していたのですが、よくよく見るとなんと造花！！

斬新すぎませんか！

お手入れは確かに楽だけれども。

ついつい撮ってしまう、ストリートフードを作る風景。

旅行に行くといつも思うのは、みんないろんな時間に食事を取っているんだなという当たり前なこと。

生活時間は人それぞれだから、ごはんのタイミングも人それぞれ。

とても当たり前なのですが、なんだか人が生きている様子をダイレクトに感じることができて安心します。

このバイクの乗り方を見るとベトナムに来たなぁと実感します。

流し撮りはまだまだ未熟です。

Turtle Lake

Công Trường Quốc Tế, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

市民の憩いの場っぽい場所でした。

この時期じゃなければ気持ち良さそうでした。

レンタルバイクポートもいろんな場所で見かけました。

汗だくになりそうなので、６月のベトナムでは止めておきましたが乗っている地元？の方もしばしば見受けられいました。

信号がないので、もし利用する場合はバイクに巻き込まれないように注意が必要そうです。

ホーチミンのスターバックスの朝食メニュー。

フォカッチャとコーヒーで800円くらいかな。

思っていたより安いですが、ベトナムはカフェ天国なのでここはスルーしました。

スタバの代わりに、「Highlands Coffee」で一休みすることに。

Highlands Coffeeはベトナムでの出店数ナンバーワンのコーヒーチェーン店。

Attention Required! | Cloudflare

街の至る所で見かけます。

まだ午前中ですが、練乳入りのベトナムコーヒーで体力を回復させます。

サイゴンノートルダム大聖堂

残念ながら絶賛工事中で中には入れませんでした。

日本同様、ベトナムも観光客が戻ってきているようですね。

以前ハノイに行ったときは、日本人観光客もたくさん見かけましたが、今回はあまり街中で日本語を聞くことがなかったように思います。

サイゴン中央郵便局

ベトナム民主共和国初代主席「ホーチミン」。

親しみを込めて「ホーおじさん」と呼ばれているそうです。

郵便局内には売店があり、ベトナム伝統工芸の刺繍小物やマグネット、キーホルダーなどお土産にもぴったりなものがたくさん売っていました。

現役の郵便局なのでここから手紙を出すこともできます。

国籍問わず、多くの方が手紙をしたためていました。

ホーチミン人民委員会庁舎

Số 86 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 710212 ベトナム

さすがに庭木も綺麗に手入れされていました。

ホーチミンの工事中の地下鉄。

2023 年 2 月の地下鉄1号線（Ben Thanh - Suoi Tien）の進捗状況 - Vietnam Groove

首相は、ホーチミン市の大型都市鉄道プロジェクトである地下鉄1号線(地下鉄1号線）メトロ線:ベンタイン - スイティエンの投資方針及び進行計画の承認をいたしました。本プロジェクトの建設完了時期は2023 年末となっており、またホーチミン初...

工事が少し遅れているようですが、日本の住友商事や日立製作所などが関わっているようです。

今、バイクや車で渋滞するホーチミンの風景がメトロの開通でどう変わるのか。

個人的には興味津々なので、開通したら変化を見に来たいと思います。

SRI THENDAY YUTTHAPANI TEMPLE／スリタンディユッタパニ寺院

66 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

緑色の世界が印象的なヒンドゥー教のお寺。

タイルが可愛いです。

土足厳禁です。

結局こういう写真ばかり撮っている私。

キラキラの華やかな観光地も好きだけれど、こういう人の生活を感じられる部分が一番好きなんでしょうね。

ガリガリな小柄な猫さん。

Heart of Darkness Craft Brewery

31D Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 ベトナム

東南アジアはとても暑いので、こまめな水分補給が必要です。

Googleマップで見つけたブルワリーに入ってみました。

意外や意外、ベトナムでもクラフトビールを飲めるとは！

外国人観光客や現地在住の日本人っぽい方がたくさんいました。

店員さんの接客も◎でした。

ビール好きのみなさん、オススメです！

ホーチミンシティ・ブックストリート

Đường Nguyễn Văn Bình, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

東京でいう神保町のような場所かな。

本屋さんが大集合しています。

あまり規模は大きくないですが、ぶらぶら歩いているだけでも十分楽しめました。

Ben Nghe Street Food Market

134 Đ. Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

夕ご飯はこちらへ。屋外のフードコートのような場所でした。

オープンしたてなのか、全体的に綺麗！

もちろんお手洗いもとってもきれい！（ここ重要ですよね）

掃除スタッフの数がかなり多い！

ベトナム料理を始め、タイ料理やドリンクスタンドなどお店も色々あるので、大人数で行っても各自好きなものを食べられるので便利です。

初めて食べてから大好きになったベトナム料理の１つに「バインセオ」があります。

ご存知の方も多いと思いますが、ベトナム風のクレープのようなもので、薄くパリパリに焼かれた米粉入りの生地でたっぷりの野菜と肉を包んだ料理です。ココナッツの風味が美味しいんです。

本場で食べてないことに気が付いて、バインセオにしました。

ビールは必須です。

ちょっと付け合わせの香草が苦手なものがあって（何だったかはわからず）、ちょっと不完全燃焼でした。

今後もよりよいバインセオを探してまた旅に出たいと思います。

6月のベトナムは雨季。

滞在中は昼夜関係なく何度かスコールに見舞われました。

まさにバケツをひっくり返したような雨。

スコールが降り始めるとみんないつの間にかレインコートを着ているのが不思議。

バイクに積んでるんでしょうかね。

日常生活を見るのがやっぱり一番楽しい。

Bánh Mì Huynh Hoa

26 Đ. Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

私はGoogleマップでお店を探すことが多くて、ここもマップでロケハンしていて見つけたお店です。

メニューはバインミーのみ。

たくさん買う人が多いのか、本数ごとの料金早見表が貼ってありました。

遅い時間でも列が途切れません。

少し離れたところに配達サービス用の受付もあり、ドライバーも次から次へとやってくる様子からも人気店なことが伺えます。

本数だけ伝えて大人しく待ちます。

一応店内にはイートインスペースもあって、利用している人もいました。

出来立てのバインミーはずっしりとした重さ。

女性の二の腕くらいはありそうなサイズで、一人では食べられないと思うのでシェアすることをお勧めします。これだけでお腹いっぱいになってしまうので。

パテもハムもたっぷり！

野菜は小袋に入れたものを別途渡してくれます。

持ち帰るときも野菜の水分でべったりしないのがいいですね。

ホテルに帰ってビールとともにいただきましたが、とにかく美味しかった！

全体的に濃いめの味付けなのでビールが進む！

夕ご飯直後でお腹いっぱいだったので、全部食べ切れなかったことが悔やまれます。

Bui Vien Walking Street

いわゆるナイトスポットです。

あまりの人の多さと熱気にびっくり。

沿道のお店では爆音で音楽が流れ、お立ち台で踊るダンサー達の姿。

こういう景色は久しぶりなのでワクワクしたと同時に、なんだか異様な雰囲気で少し怖くなってきたので早々に退散。

私にはのんびりとした田園風景や日常のほうが合っているようです（苦笑）

バーみたいなところばかりだったので、お金を使うこともなくホテルに帰りました。

ホテルでのんびりと喉を潤して休みました。

長くなってなってきたので、今回はこの辺で。

ここまでお読みいただきありがとうございました。
それでは、みなさんも良い旅を！

【週末海外】ホーチミン＆台北旅行記②｜2023年5月街中観光・屋台ランチ・カフェ

2023年5月のホーチミン＆台北旅行記後編。超絶品のホーカーご飯「ブンティットヌン（Bun Thit Nuong）」は今回の旅のMVP！サイゴンスカイデッキから眺めるホーチミンの街並みは、今まさに勢いよく発展するベトナムの様子が垣間見れて面白かったです。トランジットの台北では弾丸で朝食を楽しみました。

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【ルメリディアンサイゴン】2023年宿泊記｜朝食のフォーが美味しい！ベトナム

砂糖醤油 — Tue, 11 Jul 2023 15:00:08 +0000

こんにちは。砂糖醤油です。

約３年半ぶりの海外はベトナム。

久々の海外は「やはりマリオットに泊まりたい！」と思い、調べていました。

実は海外のマリオットにはSFC修行時に泊まった「JWマリオット・ホテル・クアラルンプール」のみ。

ただし、当時はホテルに一切興味がなかったので、SPGカードを持っているでもなく、ただロケーションの良さで偶然選んだのがマリオットだった、というこだわりのなさ。

2023年8月現在、ホーチミンの滞在だと・・・

ルネッサンスリバーサイドホテルサイゴン
ルメリディアンサイゴン
シェラトンサイゴンホテル & タワーズ
Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection

を検討する方が多いと思うのですが、SNSで色々と調べた結果、「ルメリディアンサイゴン」の評判がよかったので、こちらに宿泊することにしました。

ルメリディアンは日本未上陸ということもあり気になっていたので、それも選んだ理由の１つです。

「ルメリディアン　サイゴン」へのアクセス

ホテルエリア

3C Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

Access Denied

ホーチミンの玄関、タンソンニャット国際空港から車で約30分。

バスやタクシーなども利用できますが、今の時代は圧倒的にGrabがオススメ。

歩いて３分程度のところにGS25というコンビニエンスストアもあるので、便利です。

東南アジアはGrab一択

Grabとは東南アジアでNo. 1の配車アプリ。

Uberを使ったことがある方ならスムーズに使えると思います。

ホーチミンに関しては台数も多く、毎回1分以内にすぐに捕まりました。

Grab Japan | 東南アジアで一般車の配車を依頼するならぜひダウンロード

Grabは東南アジアでNo.1の配車アプリ。一般ドライバーの車もタクシーも呼べます。空港から街までの移動も安全。簡単に手配できて、料金は事前確定制。

事前に料金も行き先もわかった状態でタクシーを呼ぶので、ぼったくりにあう心配もなく、言葉が通じなくても目的地にたどり着けるというのは思っている以上にストレスフリーです。

料金はアプリ内に登録したクレジットカードでの支払いなので、車内での支払いはなし。

慣れない外国の通貨で現金で払うのも大変なのでここも地味に便利ポイントです。

空港からホテルまでは約760円。

ホーチミン市内であれば、この金額より高くなることはないので、市内を移動するときにもとてもリーズナブル！

東南アジアは本当にタクシーが安くて助かります。

暑さや突然の雨も回避出来るので有効活用をオススメします！

アップグレードについて

さて、今回もゴールド会員としての宿泊。

気になるアップグレードです。

結果は・・・

元々の予約したお部屋：客室2 ダブル

⬇️

アサインされたお部屋：客室2 ダブル

アップグレードはなし。

ただし、高層階にアサインしてもらいました。

やはりゴールド会員程度ですと、アップグレードが期待できませんね。

最初にプラチナでいい思いをし過ぎてしまったので、このあたりは少し物足りなく感じてしまうこともありますが、東南アジアは街中の食事が楽しくてラウンジがなくてもいいので結果オーライです。

お部屋

では、早速お部屋を見ていきます。

14階のお部屋でした。

ベッドルーム

黒を基調としたインテリアで赤が効いています。

ダブルベッドで広さは十分！

壁はホーチミンの地図っぽいですね。

ティファニーブルーみたいですよね。可愛い。

テレビは32〜40インチくらい。

デスクも横長で使いやすいです。

整理整頓が苦手な人間にはこういうのが何だかんだで一番使いやすいのです。

デスク周りにはコンセントとUSBポートも。

ただし、このUSBポートはテレビと連動しているようで、テレビのスイッチがオンになっていないと通電しないようでした。

ペットボトルのお水もフリーでもらえます。

この赤いソファーが映えますね。

テレビを見るにはイマイチな場所ですが、窓辺に座って景色を眺めるにはぴったりの場所です。

リモコンケースとメモパッドはなかなか年季が入っていました。

セキュリティーボックスと・・・

スリッパはワッフル生地でした。

ミニバー

ソフトドリンクからお酒までかなり色々入っていました。

ワイングラスやウイスキーグラスも。

コースターも可愛い。

お菓子類。

コーヒーセットも用意がありました。

ただ、ベトナムはカフェ天国で雰囲気が良くて美味しいカフェが街中にたくさんあるので、部屋でコーヒーを入れることはありませんでした。

ウェルカムギフトとしてスイーツも用意されていました。

エクレアのような食べ物でどちらもチーズクリームが甘過ぎず美味しかったです。

シティービューなので、景色はこのような感じ。

建設ラッシュに沸くホーチミンの街並みを眺めることができます。

お隣のビルも週末にも関わらずクレーンが動いていました。

バスルーム

こちらも黒を基調とした内装です。

旅先では毎日かなりの距離を歩くので、バスタブにゆっくり浸かることができるのは魅力です。

レインシャワーありです。

そして、このシャワーブースのカランが非常に使いにくかった！(笑)

水を出すためにひねる部分の凹みが浅過ぎて、シャンプーでヌルヌルになった手で触ると滑る滑る・・・

この点以外は満足度が高かっただけに残念でした。

アメニティは「MALIN+GOETZ」。

designed. for all the ways we live. | (MALIN+GOETZ)

(MALIN+GOETZ) apothecary and lab featuring face, body, and hair products made with natural ingredients for Women and Men...

調べたところ、2004年にNYで誕生したスキンケアブランド。

シンプルなパッケージで環境や多様性に配慮した商品を作っているようです。

どんな肌タイプの方にも使え、ユニセックスな香りも売りみたいですね。

シャンプー、トリートメントはミントの香りで、暑いベトナムの気候と相性がよかったです。

シャワーブースの備え付けののほか、バスタブ側にもミニボトルが置いてありました。

最近のSDGsの流れでミニボトルを無くすホテルが増えているので、個人的には置いてあるとやはりうれしいです。

海外のホテルなので、アメニティは最低限ですね。

ベッドルームとバスルームの壁はガラス張りなので、スクリーンロールの目隠しとなっています。

ベッドルームから。

ホテルの位置ですかね。

トイレは手動のウォッシュレットが付いていました。

館内

プール

プールはフィットネスセンターと同じく９階。

宿泊者は無料で使えます。

エレベーターを降りたらこの景色（笑）

ゴリゴリに工事中でしたが、気にせず進みます。

レセプションにはスタッフがいましたが、特に何も聞かれず、挨拶だけして終わりました。

プールサイドにはタオル。

小さい子供にはちょっと深いですね。

見晴らしの良いプールです。

サイゴン川を眺めながらプールタイムを楽しめますが、ものすごい熱気です。

たぶんこの出っ張りがプールですね。

フィットネスセンター

エレベーターを降り、プールを通過したところにフィットネスセンターがありました。

朝食後だったせいか、誰もいませんでした。

ジムには詳しくないのですが、機材は一通りあるようでした。

急成長するホーチミンの景色を見ながらランニングできますね。

この扉の奥は・・・

キッズルーム！

国内のマリオットでキッズルームは見たことがなかったので、新鮮でした。

フロント周辺

レストランからフロントが見える構造のホテルでした。

１Fのバー？でイベントをやっていたので、そのプロモーションと思われるかぼちゃの馬車。インスタグラマーっぽい可愛い女子たちがこぞってかぼちゃの前で写真を撮っていました。

このライトはちょっとFairfieldを彷彿とさせます。

確かこんな感じですよね。

壁がガラス張りなので、明るくて清潔感の溢れるフロントでした。

フロントスタッフは女性はアオザイ風の真っ赤な制服で、それはそれはもう素敵でした。

民族衣装ってどの国のも可愛くて好きです。

朝食

朝食付きのプランにしたので、ホテル内の「Latest Recipe」にて２日間とも朝食をいただきました。

スムージー。

この他にも自分で好きな果物や野菜を選んでスムージーにしてくれるので、これはわざわざ飲まなくてもいいかも。

私は飲みましたが（笑）

デトックスウォーターもあります。

一般的に旅行中は野菜不足になりがちなのですが、ベトナム料理は野菜をたっぷり使っていることが多いので、私の場合はあまり気にならないんですよね。

フルーツも種類豊富で見ているだけで楽しかったです。

私の大好きなパッションフルーツも！

そしてホットミールには世界各国のお料理が並んでいました。

キムチもあったのは結構びっくり。初めて見たかも。

ライブキッチンはエッグステーションと、ヌードルバーがありました。

フォーはビーフかチキンを選べます。

フォーの他にも種類がありました。

さすがベトナム。パンも種類豊富でどれも美味しそうでした。

最近ドーナツをこういう風にディスプレイしているのをよく見ますね。

アイスクリームカップ？可愛い。

なお、アイスクリームはありませんでした。

クロワッサン、サクサクで美味しかったです。

エッグタルトもあまり日本には美味しいのがないので、見つけたらつい取ってしまいます。

もちろん、美味しかったです。

初日は牛肉のフォーにしました。

スープが美味しかったです。

二日目はワンタン麺にしたのですが、個人的にはフォーの方が美味しかったと感じました。（人参も固かった・・・）

あまり自分からは取らないけど、勧められたのでココナッツジュースもいただきました。

いつもジュースだけ飲んでましたが、これ、皮の内側ってこすって食べるものなんでしょうか？

近くのテーブルにいたアジア系の方が一生懸命食べていたので、実も楽しむべきだったのかな？

このライスロールみたいなものも美味しかったです。

中身はひき肉のようなものが入っていました。

オムレツは正直普通。

火が通り過ぎて、卵焼きに近いかも。

サイズが大き過ぎてこれだけでお腹いっぱいになってしまうので、ホテルオムレツは大好物なのですが、2日目は食べませんでした。

甘いパンも甘過ぎず、日本人の口に合いそうなお味でした。

美味しいカプチーノを淹れていただきました。

自分でフルーツと野菜を選んで作ってもらったスムージー。

中身は忘れました。。

このベトナム風？クレープを食べ忘れたことが心残りです。

「ルメリディアンサイゴン」の朝食はどれもハズレがなくて、日本人の口に合うメニューが多いなと思いました。

街中でも色々食べたかったのですが、例によって朝ごはんを連日食べ過ぎてしまいました。

メニューも豊富なので、長期で連泊しても飽きずに過ごせそうです。

フォーは絶対に試してみることをオススメします！

まとめ

「ルメリディアンサイゴン」は・・・

立地◎
朝食も美味しい
お部屋の広さも十分

と過ごしやすいホテルでした。

インテリアも素敵だったので、他の「ルメリディアン」ホテルも見てみたいなと思いました。

ここまでお読みいただきありがとうございました！

それではみなさんも良い旅を！

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